Archivo de la categoría: Gastronomía

El factor de corrección de bocadillo, FCB

Publicada el 9 abril 2014 por carlos

Hoy os voy a desvelar una de esas verdades universales que ha permanecido oculta durante siglos, al alcance de todos, pero invisible para la inmensa mayoría: el Factor de Corrección de Bocadillo, FCB. La situación se ha dado una y … Sigue leyendo →

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¿Os apetece un Lopadotemajoselajogaleo-kranioleipsanodrimipotri-mmatosilfiokarabomelito-katakejimenokijlepikossifofato-peristeralektrionoptekefalio-kinklopeleiolagoiosiraioba-fetraganopterigón?

Publicada el 21 febrero 2014 por carlos

En la comedia Los asambleístas, de Aristófanes, se menciona este plato, que pretende cubrir los gustos de todos. Doy por hecho que conocéis cuáles son sus componentes, pero por si hay alguien despistado, aquí van: rodajas de pescado elasmobranquios (tiburón … Sigue leyendo →

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Diet of Sex

Publicada el 8 febrero 2014 por carlos

– Esta noche quiero que sea diferente. Quiero llevarte a un lugar especial. – Más te vale que me guste. No descubro nada nuevo si digo que vivimos en una sociedad a la que molesta menos que los niños vean … Sigue leyendo →

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Rabo de toro

Publicada el 5 julio 2011 por carlos

Un plato muy común en España es el rabo de toro. Haré aquí algunas anotaciones que deberían llevar al lector a una conclusión un poco chocante: En España no se matan tantos toros al año como para que se pueda … Sigue leyendo →

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