Beefeater, además de ser el nombre de una bebida alcohólica, es también la denominación de los guardianes de la Torre de Londres. Se dice que antiguamente se les pagaba con carne, y de ahí viene que se les llame “Comedores de Carne” o “Beef eaters”.
Existe otra versión que apunta a que podríamos estar ante una degeneración de la palabra francesa “buffetier”, que se refiere al guardián de la comida real; y también que podríamos estar ante una forma peyorativa de llamar a estos guardianes, en contraste con la pobreza de la mayoría de la población (en este caso también tenemos como origen “beef eater”).
